Гъбопроизводители: В търговските вериги трябва да има специални щандове за български плодове и зеленчуци
12:08, 22 юни 16
25
355
Шрифт:
Над 80 процента от пазара на гъби е зает от полска стока заради ембаргото на Русия , казаха от съюза на гъбопроизводителите в България. Те са категорични, че българите купуват вносни гъби, които са поне на 5 дни, заради дългия процес на транспортиране.
От съюза поясниха, че българските гъби достигат до потребителите още на следващия ден след като брани, което гарантира свежест и качеството на стоката.
Производителите на български гъби алармираха още, че в страната няма специалисти, които да контролират качеството на гъбите. Съответно и в университет няма начин за обучение на такъв вид специалисти.
"Партидата, с която беше натровено семейство в София е изтеглена наистина от пазара. Гъбите обаче няма как да са били отровни, защото само по себе си култивираната печурка не може да бъде отровна", обясниха гъбопроизводителите.
Според тях скандалът е рефлектирал на моментното върху търсенето на гъбите. "Въпреки, че е регистрирано тройно търсенето на българска гъба това е временно явление и след време на пазара отново ще има само полски гъби", казаха производителите.
Добави коментар