Новогодишна баница със сребърни късмети разрязаха във Велики Преслав
Тази година в нея поставиха номерата на 17 сребърни бижута, символизиращи здраве, късмет и благополучие. Бижутата са осигурени от общинската администрация, но майсторите баничари също са сложили в корите малък сребърен кръст като символ на вярата.
За първи път кулинарното творение се изработва от съвсем млади хора. Христо и Цветелина са на 25 години и от скоро имат собствена пекарна в града. Там направиха корите по метода на майсторите, които въртят тестото във въздуха. По техни думи баницата е замесена от 20 кг брашно, 10 литра вода, 10 кг сирене и 5 литра олио и е с дължина към 400 метра, навити в кръг.
Градската баница беше разрязана от зам.-кметът на общината Димо Бодуров, а сред късметлиите бяха 7-годишната Йоана с изтеглено сребърно кръстче, Мая Йорданова със сребърно слънце и бащата на майсторката - баничарка Бончо Бончев с намерена подкова.
Последни новини
"Грешници" – тайнственият свят оживява във Видеотеката на A1 Xplore TV
14:53, 05 юни 25 / А1
Специална селекция смартфони с до 80% отстъпка от А1 през юни
12:39, 04 юни 25 / А1
А1 и Националната асоциация за приемна грижа отличиха зрелостници във „Вечерта на успелите“ – празник, посветен на силата на подкрепата
18:00, 03 юни 25 / А1
Добави коментар