Хмелът, от който се вари бирата, е полезен за мозъка, защото може да подобри концентрацията и да ускори мисловния процес, съобщи в. „Мирър“, цитиран от БНР.
Бира ще се лее от чешма в словенски град
Японски учени установиха, че консумацията на хмел също намалява стреса и подобрява настроението. Доброволците, приемали такива добавки, си спомняли и решавали по-добре математически загадки. Учените са работили със 100 иначе здрави доброволци на възраст 45 до 69 години със селективен когнитивен упадък, определян като влошаваща се загуба на памет.
Музиката влияе върху вкусовите възприятия от бирата
Според резултатите на учените от университета Джунтендо киселината в горчивия хмел, известна като МНВА, може да се използва срещу деменция. Те установили значително подобрение на когнитивните функции след 12 седмици приемане на добавката. Някои получавали плацебо, а други добавката от МНВА. Състоянието им е оценявано с тестове.
Добави коментар